هنا اليمن
<<النسخة الكاملة الرئيسية>>



علماء يكتشفون في الأردن أقدم أثر لرغيف خبز في العالم
17/07/2018 811



  • اكتشف علماء آثار أقدم أثر لرغيف خبز في العالم يعود إلى أكثر من 14 ألف عام، وذلك بموقع أثري، شمال شرق الأردن. جاء ذلك وفق نتائج دراسة أجراها باحثون من جامعات كوبنهاغن ولندن وكامبريدج ونشرت في دورية Proceedings of the National Academy of Sciences، اليوم الإثنين. وفحص الباحثون بقايا متفحمة لأطعمة في موقع “الشبيقة” الأثري بشمال شرق البلاد، وبإجراء تحليل الـ DNA لها تبين أنها بقايا لأرغفة من الخبز المكون من الشعير والشوفان وحبوب أخرى. ووصفت الدراسة هذه النتيجة بأنها “أقدم دليل على عملية صنع الخبز يتم العثور عليه حتى الآن، إذ يعود تاريخها إلى 14 ألفًا و400 عام مضت”. كما ذكرت أن زراعة الحبوب لم تكن معروفة في تلك الفترة وربما يكون ما تم العثور عليه هو استثناء. وأوضحت الدراسة أن النتائج التي توصل إليها الباحثون “توفر أدلة تثبت أن إعداد واستهلاك المنتجات الشبيهة بالخبز سبقت ظهور الزراعة بأربعة آلاف عام على الأقل”. وأضافت أن الوجبات المعتمدة على الحبوب مثل الخبز أصبحت أساسية عندما بدأ المزارعون في العصر الحجري الحديث الاعتماد على زراعة أنواع الحبوب من أجل عيشهم.








       قد يهمك ايضاً

    هذا ما سيحدث في الحديدة بعد قليل اذا لم تظهر معجزة ...شاه

    عاجل.. بيان هام من الحكومة اليمنية بشأن إستهداف الحوثيين لقاعدة العند الجوية بطائرة مفخخة

    عاجل.. عادل اليافعي يكشف عن الحالة الصحية لرئيس هيئة الأركان ورئيس هيئة الإستخبارات “أحدهم أدخل غرفة العمليات”

    الرئيس «هادي» يزف البشرى للحوثيين

    بالفيديو: بعد أنباء عن إصابته في الهجوم الحوثي.. العميد ثابت جواس يعلق على انفجار قاعدة العند اليمنية

    صور | الحوثيون يستهدفون عرضاً عسكرياً للجيش اليمني بـ”درونز”.. وسقوط قتلى وجرحى

    مصادر مقربة من عادل إمام تنفي خبر وفاته وهذا ما يحضره لشهر رمضان 2019

    مقال للسياسي علي البخيتي .. التطرّف والتطرف المضاد... الحوثيون والقاعدة

    أسعار الريال اليمني أمام الدولار والريال السعودي وبقية العملات الأجنبية مساء اليوم الخميس 10 / مايو /2018م

    444 شاهد.. رد ولي العهد على سؤال مذيعة "CBS"!! هل يستطيع أي شيء إيقافك؟


    اخترنا لكم

    عاجل: أول دولة تفاجى السعودية والامارات و تعيد علاقاتها الدبلوماسية مع قطر منذ «المقاطعة».. صورة

    الإعلامية اللبنانية الحسناء ”كارلا حداد” تصدم متابعيها وتنشر صورة ”ساخنة” لها..! (شاهد)

    ورد الان : بشري سارة لجميع السعوديات ..بهذا القرار

    عاجل .. مباشر من محلات الصرافة.. آخر أسعار صرف الريال اليمني بعد ساعات من إعلان البنك المركزي عن السعر الجديد للدولار

    ضربة موجعة ..قيادي حوثي كبير يوجه صفعة لجماعته ويعلن انشقاقه والانضمام لقوات الشرعية ( الأسم )



    تصميم وتطوير
    ZAHER SOFT
    © جميع الحقوق محفوظة لموقع ا هنا اليمن 2017